ヘルメスソース

ヘルメスソース

f:id:nobie-biz:20161127104402j:plain

ソース文化、関西が生んだ幻のソース。ソースの完成形がこのソースと言っても過言ではありません。
まさに、ソースの聖地である関西が生んだ絶品のソースです。値段は結構するんですが、その対価はあります。色々…
「うましょく」

http://nobie.biz/ac/umashoku/hermes-sauce-osaka/

しもつかれ

しもつかれ

f:id:nobie-biz:20161118181305j:plain

栃木や北関東の郷土料理
名前では連想することが出来ない変わったたべもの。
鮭の頭や大豆や大根おろしなどを酒粕に混ぜ合わせた料理。酒粕の匂いや魚の生臭さを気にしましたが、意…

「うましょく」

http://nobie.biz/ac/umashoku/shimotsukare-tochigi-kitakanto/