2016-10-21 おなめ(秩父おなめ) おなめ(秩父おなめ) 箸をなめるほどウマイが語源味噌なんですが、いわゆる味噌汁用ではなく完全なオカズです。ナスと生姜が細かく入っており、食感がまた良いんです。味も濃すぎず塩辛すぎず。 うましょく http://nobie.biz/ac/umashoku/oname-chichibu-miso/