2016-10-26 すぐきの漬物 すぐきの漬物 京都の三大漬物。京漬物というと、私はこの「すぐき」が一番に頭に浮かびます。柴漬けと千枚漬けもおいしいのですが、やはり「すぐきの漬け物」ですね。爽やかな酸味と歯ごたえが最高… 「うましょく」 http://nobie.biz/ac/umashoku/suguki-tukemono-kyoto/