出光佐三の名言

出光佐三の名言

いくら大学を出ていても困難を克服して，試練を乗り越えなければ何にもなりませんよ。人間が先であります。「育」が先で「教」が後である。それだから「教育」という言い…

「コトノハノサキ」

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甘露梅肉

甘露梅肉

福井の名産。江戸時代の宿場で愛された逸品
梅肉の砂糖漬けです。でも、この一言で終わらすにはモッタイない商品です。継ぎ足された梅汁と伝統の味付け。
甘露と表現すると甘味を連想…

「うましょく」

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ポール・ヴァレリーの名言

ポール・ヴァレリーの名言

世界は平均的なものによって成り立っているが、その価値は極端なものによってしか生み出されない

「コトノハノサキ」

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夫がギャンブル依存症で悩んでるなら

夫がギャンブル依存症で悩んでるなら

約5％近く人がギャンブル依存症であると統計が出ています。そして、結婚した夫が既にギャンブル依存症だったり、結婚後に依存症にな…

Nobie Hacker

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あかど漬け

熊本、阿蘇地方の必須漬物
あかど漬け

阿蘇地方のご家庭には必ずといっていいほど、常備している漬物らしいです。
里芋の一種である「赤ど芋」の茎を塩漬けしています。驚きなのが、この色…

「うましょく」

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シャルル・ボードレールの名言

シャルル・ボードレールの名言

快楽を己の肥料となる欲望の大樹よ、お前の樹皮が次第に厚く、固くなりいくにつれて、お前の梢は太陽をより間近に見んと欲す！

「コトノハノサキ」

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からいすけ

からいすけ

緑と赤があります。
新潟の薬味です。かぐら南蛮という地の野菜を使って醤油やみりんで佃煮風にした薬味。未熟な緑と完熟の赤
私は緑の風味が大好きです。結局、両方とも買いますが。
癖がないので何でも合いますよ。
「うましょく」

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